4-5 Persoane
Platou Gratar
Cârnaţi de porc, cârnaţi oaie, mici, pastramă berbecuţ, coaste porc, ceafă porc, aripioare la grătar, ciuperci la grătar, cartofi copţi, mamaligă, murături asortate, chifteluţe de brânză picante.
230.00 Ron
Traditional
Tocana Berbecut
Pulpă proaspătă de berbecut (300g) Incredibil de fragedă, gătită pe indelete la cuptor.
550g | 36.00 Ron
Traditional
Ciolan Fraged de Berbecut
Ciolan fraged de berbecut, piure cu busuioc şi salată verde.
500g | 59.00 Ron
Traditional
Carnati de Casa cu Fasole Iahnie
Cârnaţi de porc de casă cu iahnie de fasole.
350g | 28.00 Ron
Traditional
Piept de Porc cu Piure de Cartofi
Piept porc afumat in casă, glazurat cu sos BBQ, cu piure de cartofi.
300g | 30.00 Ron
Traditional
Ciolan de Porc cu Fasole Iahnie
Ciolan de porc cu şorici afumat in casă cu fasole iahnie.
700g | 37.00 Ron
Traditional
Pastrama la Tigaie
Pastrama cu ceapa si ardei gras la tigaie, branza rasa si mamaliga.
450g | 48.00 Ron
Traditional
Sarmale in Foi de Varza
Sarmale din carne de porc (5 buc.) servite cu mămăligă, ardei iute şi jambon crocant.
450g | 27.00 Ron
Traditional
Tochitura
Carne de porc afumată cu ciuperci şi sos de roşii, mămăligă, ou şi brânză rasă, presarată cu verdeaţă.
500g | 27.00 Ron
