Pulled Pork Quesadilla | 460g

Wave

🐷 INGREDIENTE

✔️ Pulled Pork - 100g
✔️ Ceapa verde - 10g
✔️ Mozzarella - 150g
✔️ Ardei iute - 4/5 rondele
✔️ Ceapa rosie - 50g
✔️ Sos salsa - 1 portie

🐷 PREPARARE

1️⃣ Se toaca ceapa pestisori.

2️⃣ Ceapa se fierbe in apa cu sare aprox 4 minute.

3️⃣ Dupa ce se ia de pe foc se scurge de apa, se adauga otet cu sare si se lasa sa se raceasca.

4️⃣ Se amesteca mozzarella cu ceapa verde si cu ardeiul iute.

5️⃣ Pe foaia de tortilla se pune mozzarella cu ceapa si ardei, apoi deasupra pulled pork, apoi ceapa rosie si mozzarella deasupra.

6️⃣ Se rumeneste pe ambele parti in tigaie la foc mic.

7️⃣ Se serveste cu sos salsa.