Pizza Prosciutto & Funghi | 650g

White Flowers

🍕 INGREDIENTE

✔️ Palină - 1 buc (300g)
✔️ Sos de Rosii - 1 lingura (50g)
✔️ Mozzarella - 150g
✔️ Sunca - 60g
✔️ Ciuperci Proaspete - 50g
✔️ Ulei de Măsline - 3ml
✔️ Oregano - 1g

1️⃣ Se scoate palina din caps cu şpaclul, se tăvăleşte în făină şi se bagă în întinzător.

2️⃣ După ce se întinde uniform, se scoate, se scutură de făină, se pune pe masa rece și se găurește pe ambele părți.

3️⃣ Se aşază pe plasă.

4️⃣ Se unge blatul cu sos de roşii.

5️⃣ Se adaugă 100g de mozzarella rasa, şuncă şi ciuperci proaspete (în această ordine).

6️⃣ Se adaugă 50g de mozzarella rasa.

7️⃣ Se pune la cuptor aprox. 15 min pe plasă.

8️⃣ După ce s-a copt, se mai lasă maxim 30 de secunde direct pe vatră.

9️⃣ Se scoate de la cuptor şi se unge marginea cu ulei de măsline.

🔟 Se presară oregano.

🍕 Se taie in opt.