Pita cu Hummus | 400g

White Flowers

🍕 INGREDIENTE

✔️ Palina pizza - 200g
✔️ Carne kebab - 100g
✔️ Rosie - 100g
✔️ Ceapa rosie - 40g
✔️ Hummus - 100g
✔️ Branza feta - 50g
✔️ Rucola - se putin deasupra
✔️ Rodie - se putin deasupra

🍕 PREPARARE

1️⃣ Se trage carnea de kabab la tigaie in putin ulei de masline , se da un praf de sare si piper. (Se desface carnea de kebab de pe frigaruie si se prajeste putin- carnea se poate praji dinainte si se poate tine asa pe frigider).

2️⃣ Ceapa rosie taiata julien , rosia se taie cubulete mici - rosia se amesteca cu ceapa - si se tine asa cateva portii.

3️⃣ Palina de pizza 200g se intinde bine cu sucitorul pe lung apoi se da un praf de faina pe tabla si se aseaza coca.

4️⃣ Se pune pe coca hummus si se intinde - se lasa marginile cca 2 cm nedate cu hummus.

5️⃣ Apoi deasupra se pune carnea de kebaba prajita, rosiile cu ceapa si branza feta sfaramata cu mana.

6️⃣ Se pliaza apoi marginile - se formeaza o barcuta - si se strange la capete.

7️⃣ Se pune aprox 5 min la cuptor cu tava si apoi dupa ce se intareste se pune direct in cuptor.

8️⃣ Se taie in bucati si se duce la masa .