Dovlecel Grill | 200g

White Flowers

🍆 INGREDIENTE

✔️ Dovlecel - mai mic
✔️ Branza feta greceasca - 30g

DRESSING

✔️ Patrunjel - 20g
✔️ Busuioc - 20g
✔️ Menta - 10g
✔️ Sare
✔️ Ulei de masline - 150ml
✔️ Zeama de la 1/2 de lamaie
✔️ Ceapa rosie coapta - 150g

🍽️ PREPARARE

1️⃣ Se blendeaza toate ingredientele pentru dressing (inafara de ceapa rosie).

2️⃣ Se taie ceapa rosie rondele mai groase si se fac pe gratar. Apoi se taie cubulete si se pune in dressing, cu un praf de sare.

3️⃣ Dovlecelul se taie in 2 - trebuie sa fie mai mic- se taie putin partea de jos. Si se coace pe gratar.

4️⃣ Dupa ce dovlecelul este gata, se pune dressing deasupra fiecarei bucati de dovlecel, iar deasupra se pune putin branza greceasca sfaramata.