Cartofi Natur | 200g

White Flowers

🥔 INGREDIENTE - 15 PORTII

✔️ Cartofi cruzi curatati - 2.7kg
✔️ Morcovi curatati - 300g
✔️ Sare grunjoasa - 50g
✔️ Ulei de masline - 50ml
✔️ Unt pentru servire - 150g
✔️ Patrunjel pentru servire - 35g

🍽️ PREPARARE

1️⃣ Se pun cartofii taiati cuburi intr-o cratita.

2️⃣ Apoi se acopera cu apa.

3️⃣ Se adauga uleiul, sarea si morcovii taiati rondele.

4️⃣ Se lasa pe foc pana se fierb cartofii.

5️⃣ Apoi se ia oala de pe foc se lasa sa se raceasca.

6️⃣ Cartofii se pastreaza la rece, in apa in care au fiert, ca sa nu se usuce si ca sa isi pastreze gustul.

7️⃣ Se servesc cu un cub de unt (10g) deasupra si putin patrunjel presarat.