Pizza Diavola | 650g


🍕 INGREDIENTE
✔️ Palină - 1 buc (300g)
✔️ Sos Picant de Rosii - 130g
✔️ Mozzarella - 150g
✔️ Ciuperci Proaspete
✔️ Masline Felii
✔️ Ardei Iute - 30g
✔️ Salam Chorizo Felii - 50g
✔️ Oregano - 1g
✔️ Ulei Samburi de Masline - 3ml
1️⃣ Se scoate palina din caps cu şpaclul, se tăvăleşte în făină şi se bagă în întinzător.
2️⃣ După ce se întinde uniform, se scoate, se scutură de făină, se pune pe masa rece și se găurește pe ambele părți.
3️⃣ Se aşază blatul pe plasă.
4️⃣ Se unge blatul cu sos de roşii.
5️⃣ Se adaugă 100g de mozzarella rasă, măslinele rondele, ciupercile, salamul si ardeiul iute (in aceasta ordine)
6️⃣ Se adaugă 50g de mozzarella rasă.
7️⃣ Se pune la cuptor aprox. 15min pe plasă.
8️⃣ Dupa ce s-a copt, se mai lasa maximum 30 secunde direct pe vatra.
9️⃣ Se scoate de la cuptor si se unge marginea cu ulei de măsline.
🔟 Se presara oregano.
🍕 Se taie in opt.