Mușchi de porc copt la jar, Jumări, Slăninuță, Chiftele, Chifteluțe de Brânză Picante, Brânză Afumată, Brânză Picantă, Icre, Măsline, Salată de Vinete, Ceapă, Foccacia de casă.

Cârnaţi de porc, cârnaţi oaie, mici, pastramă berbecuţ, coaste porc, ceafă porc, aripioare la grătar, ciuperci la grătar, cartofi copţi, mamaligă, murături asortate.

Supa de rosii cu noodles, tocanita de ciuperci cu mamaliga, 2 chifle.

Supa de pui cu galusti, pulpa de pui la gratar, pilaf, 2 chifle.

Ciorba de vaca, ceafa de porc la cuptor, piure de cartofi, salata, 2 chifle.

Pulled Pork / Chicken, salata Coleslaw, cartofi prajiti si sos de maioneza cu usturoi.

Ciorba de perisoare, snitel de porc, cartofi prajiti, salata, 2 chifle.

Ciorba de pui a la grec, chiftelute marinate cu sos, piure de cartofi, 2 chifle.

Ciorba de perisoare, carnati cu varza calita.

Omletă simplă din ouă proaspete.

Omletă cu caşcaval.

Omletă cu şuncă de porc.

Omleta cu sunca, ardei gras, ceapa, ciuperci si cascaval.

Icre cu ceapa, capere si masline (200g) Servite cu focaccia traditionala (100g).

Vinete coapte pe gratar (150g). Servite cu focaccia traditionala (100g) si rosii (100g).

Zacusca de casa cu ardei si vinete coapte pe gratar (250g). Servita cu focaccia traditionala. (100g)

Fasole batuta cu Chorizo (200g), ceapa crocanta si sorici, servita cu focaccia traditionala (100g).

Mămăligă cu brânză şi smântână.

Branza afumata in casa cu lemn de stejar.

După o veche reţetă boierească!

După o veche reţetă boierească!

O supă fină, preparată din ciuperci proaspete, servită cu crutoane.

Preparată cu carne de vacă fragedă şi gustoasă, legume şi borş de casă, din belşug!

Cu influenţe greceşti, ulei extravirgin, piept de pui, legume, ouă, smântână.

Ouă, smântână, legume, burtă de vită proaspătă, uleiul casei. Lăudată de către toți clienții noștrii!

Ciorbă de fasole simplă.

Ciolan afumat, fasole, legume, verdeaţă.

Perişoare din carne de porc, legume, borş de casă, ouă, verdeaţă.

Supă de roşii, legume şi tăieţei de orez.

Piept de pui, legume, găluşti, verdeaţă.

Aripioare Josper servite cu cartofi prajiti.

Preparaţi la grătarul cu cărbuni, zemoşi... iţi lasă gura apă! (90g/bucata)

Pork Steak la Josper Grill.

Pulpe de pui dezosate, lduja, legume, sos roşii. Preparat la Grill Josper.

Pork Ribeye la Josper Grill.

Frigarui de pui cu legume.

Cotlet de viţel la Josper grill. Nu are gust pregnant de vacă!

Cârnăciori picanţi de oaie preparaţi la Josper grill după reţeta familiei.

Pastramă marinată de berbecuţ preparată in casă, friptă la Josper grill.

Preparat la Josper Grill.

Piept / Pulpă dezosată de pui. Preparat la Josper grill.

Preparat la Josper grill.

Jumatate de pui la jar cu mujdei de usturoi, servit cu cartofi prajiti cu usturoi si branza dura.

Coaste de porc, marinate şi afumate in casă.

Alegem carnea şi mirodeniile, umplem cârnaţii, ii lăsăm puţin la afumat, cât să prindă gustul dorit.

Muşchi de vită la Josper grill. (Red / Medium / Well Done).

Vită “Noua Zeelandă” la Josper grill cu sos gorgonzola şi ciuperci.

Pulpă proaspătă de berbecut (300g) Incredibil de fragedă, gătită pe indelete la cuptor.

Ciolan fraged de berbecut, piure cu busuioc şi salată verde.

Brisket de Vita, sos de paprika unguresc, cartofi si csipetke (galustele mici de faina).

Cârnaţi de porc de casă cu iahnie de fasole.

Ciolan de porc cu şorici afumat in casă cu fasole iahnie.

Pastrama cu ceapa si ardei gras la tigaie, branza rasa si mamaliga.

Sarmale din carne de porc (5 buc.) servite cu mămăligă, ardei iute.

Carne de porc afumată, ciuperci şi sos de roşii, mămăligă, ou şi brânză rasă, presarată cu verdeaţă.

Pui cristpy cu cartofi prajiti cu usturoi si branza dura si sos de maioneza cu usturoi.

Aripioare de pui condimentate, servite cu sos de usturoi şi cartofi prajiţi cu usturoi şi branza dura.

Pulpe de pui, vin rosu, bacon si ciuperci.

Pui (200g), branza dura, smântână naturală, ciuperci de pădure.

Preparat delicios cu amestec de unt şi capere.

Şniţel crocant din cotlet de porc.

Piept de pui, ou, pesmet.

Carne de vită, roşii, chiflă proaspătă de casă, cartofi prăjiţi cu usturoi şi branza dura.

Piept pui, haloumi, dovlecei, pesto de roşii uscate servit cu cartofi prajiţi.

Pulpă de porc, salata Coleslaw, castraveţi muraţi, sos BBQ, chiflă de casă, cartofi prăjiţi cu usturoi şi branza dura.

Carne de vita, guacamole, dulceata casei de ardei iute, cartofi cu branza dura si usturoi, jalapenos murat.

Carne Black Angus, ceapa crocanta, castraveti murati, chifla de casa. cartofi prajiti cu usturoi si branza dura.

Două chiftele de vită, sosul casei, bacon, Raclette, castraveţi muraţi, roşii, ceapă.

Carne de vită, Raclette, roşii, chiflă proaspătă de casă, cartofi prăjiţi cu usturoi şi branza dura.

Carne de vită Black Angus, sos avocado, tortilla, mozzarella, salată.

Carne de pui coaptă pe grill Josper, coriandru, roşii, ceapă, ardei iute, porumb, mozzarella, tortilla.

Carne de vită, orez, sos salsa, ceapă crocantă.

Pulled pork la grill Josper, mozzarella, ceapă verde, ardei iute, ceapă roşie marinată, tortilla.

Carne vită Black Angus, avocado, ceapă roşie, salată verde.

Vrabioara, orez, ceapa, coriandru, tumernic, usturoi, ghimbir, cinamon, cardamon, rosii, ardei iute.

Carne de vită, ceapă crocantă, ghimbir, sos stridii, ulei susan, sos soia, usturoi, orez basmati sau noodles.

Piept de pui cu legume, sos de soia şi orez basmati sau noodles.

Un preparat cu influente exotice, din ficat proaspat de pui cu sos de soia.

Crap românesc (300g) preparat la grătar cu cărbuni după o reţetă dobrogeană cu sos picant de ardei iute, roşii şi usturoi si mamaliga (200g).

Preparat la grill Josper, cu sare de mare şi uleiul casei.

File de şalău in crustă crocantă şi cartofi prăjiţi cu sos Tartar cu maioneză, castraveţi şi capere.

Hamsii preparate la tigaie servite cu mujdei de usturoi.

Somon preparat la grill Josper cu sos de ardei.

Crap prajit in malai sau in faina (la cererea clientului). Servit cu mamaliga si mujdei.

Broccoli cu unt şi usturoi.

Conopidă cu sos de unt şi migdale.

Dovlecel cu telemea şi sos Pesto.

Legume proaspete preparate pe grătar cu cărbuni, după reţeta casei.

Cartofi copţi in coajă, amestec de brânză, gratinaţi la cuptor.

Cartofi prăjiţi cu usturoi, branza dura şi verdeaţă.

Sos Cheddar sau sos Jalapenos.

Ciuperci cu ceapa, ardei capia, ardei rosu, rosii decojite, marar si foi de dafin.

Ciuperci proaspete cu unt, sare si ulei de masline.

​

Orez cu dovlecel, ciuperci, ceapa rosie, morcovi, ardei rosu si praz.